Kochkrone der Regionen

Zehn Kochkurse für Schüler und Erwachsene, drei Kochwettbewerb-Qualifikationsrunden plus Centerfinale sowie das Showkochen der Kochauszubildenden der Ernst-Benary-Schule in Erfurt: Für vier Tage drehte sich im T.E.C. Erfurt alles um die möglichst gekonnte Essenszubereitung. Highlight und Herzstück der Aktionswoche „Kochkrone der Regionen“ war die 60 Quadratmeter große multifunktionale Kocharena mit sechs Arbeitsplätzen. Insgesamt haben an vier Tagen 119 große und kleine Hobbyköche auf den Spuren ihrer Vorbilder Lichter, Lafer und Bocuse ihr Können am Herd unter Beweis gestellt. Das ist die ausgezeichnete Bilanz der Aktionswoche im T.E.C. Erfurt. „Die Veranstaltung war für uns ein großer Erfolg. Wir haben viele begeisterte Rückmeldungen von Teilnehmern und Besuchern erhalten“, bilanziert Center-Manager Michael Weber. Chef-Koch Kai Ruff ist ebenfalls begeistert: „Mir hat die Aktion sehr viel Spaß gemacht und auch ich habe wieder eine Menge dazugelernt. Ich freue mich immer, mit so vielen ambitionierten Hobbyköchen wie hier in Erfurt zu arbeiten.“

Auch die Erfurter Tafel gehörte zu den Gewinnern. Tamara Magdanz und Claudia Ködel freuten sich über zwei Einkaufswagen voller Lebensmittel für den guten Zweck: „Darüber werden sich viele Menschen freuen.“

Vielen Dank

Quelle:http://www.thueringereinkaufscenter.de

Drucken